Todas as etapas da dieta proteica Dukan - unha descrición detallada

Esta dieta funciona máis rápido que outras e é absolutamente segura para o corpo. Produtos que sempre se poden comer, todos naturais.

A dieta de Ducan

A dieta é boa porque podes comer alimentos permitidos en cantidades ilimitadas. Isto fai posible desfacerse da sensación de fame, que é moi importante para moitas persoas. Grazas á ampla gama de produtos recomendados para o seu consumo, crear un menú variado e saboroso é moi sinxelo.

O único inconveniente é o elevado custo dos produtos que se ofrecen, aínda que se pode escoller un menú detallado para diferentes grupos demográficos. Tamén pode haber unha falta de certas vitaminas, pero isto pódese corrixir facilmente tomando varios complexos vitamínicos. O resultado pódese ver literalmente nos primeiros días. O exceso de peso desaparece rapidamente a medida que se queima a graxa e se conserva a masa muscular. A pel, as uñas e o cabelo están en bo estado.

etapas

O proceso de perda de peso con esta dieta inclúe catro fases:

1. "Ataque".
2. "cambio".
3. "fixación".
4. "Estabilización".

O tempo asignado para as tres primeiras etapas depende directamente de cantos quilogramos de exceso de peso necesites perder.

Importante! Na fase "Ataque", só podes comer alimentos proteicos e non outros. Ademais, o rango aumentará. Na segunda etapa, engádense vexetais, na terceira froitas.

Pero hai regras que se deben seguir nas catro fases.

1. Diariamente cómpre beber aproximadamente un litro e medio de auga potable non carbonatada e comer ata tres culleradas de farelo de avea.
2. Recoméndase eliminar completamente o aceite, a graxa e a maionesa da súa dieta habitual.
3. Os produtos deben ser cocidos, cocidos, á prancha ou preparados nunha tixola cun recubrimento especial antiadherente sen engadir graxa.
4. Tamén se recomendan paseos diarios ao aire libre.

"Ataque"

Este é o primeiro paso na dieta Dukan. A duración varía entre tres e dez días. O número de días depende do peso que queiras perder. Por exemplo, para perder uns 30 kg para a fase de ataque, a duración debería ser duns dez días. Durante o ataque, o corpo recibe unha gran dose de proteína, polo que o metabolismo acelera e a graxa desaparece moi rapidamente.

Podes comer: carne magra, polo sen pel, peixe, fígado, ovos duros, coello, ameixas, camaróns, luras, cangrexos e produtos lácteos sen graxa.

Non se permite o uso:

• produtos a base de plantas;
• carne de porco e cordeiro;
• salsas, ketchup e mostaza.

Nesta fase é moi importante non esquecer o líquido e beber na cantidade correcta.

Recoméndase comer cando queira e non limitarse en cantidade. Ao comezo da etapa, a xente adoita experimentar unha leve incomodidade. Neste caso, cómpre evitar un esforzo físico pesado.

"cambiar"

Nesta fase, os produtos proteicos alternan con produtos vexetais e proteicos. O número de días alternos así como durante a fase de ataque depende da perda de peso. Neste caso, a secuencia non debe exceder os cinco días de proteína e a mesma cantidade de proteínas e vexetais. E con tantos días cambiantes, hai que ter moito coidado.

Importante! drDukan considera que 1-1 é a orde óptima.

1. Non se poden comer patacas, aguacates, millo e todas as leguminosas.
2. Tamén está prohibido consumir cereais e todo tipo de cereais.

Recoméndase que as verduras sexan cocidas, cocidas ou simplemente consumidas crúas. O único importante que hai que lembrar é que, a diferenza dos alimentos que conteñen proteínas, as verduras pódense consumir en cantidades limitadas. As ensaladas de aderezo deben condimentarse con iogur ou kefir baixo en graxa, ás veces con vinagre balsámico.

É absolutamente normal que o peso vaia un pouco máis lento que na primeira fase, pero non fai absolutamente ningún dano ao corpo. Tal perda de peso é segura e estable.

"fixación"

Case todo queda claro polo nome do escenario. Hai unha consolidación de todos aqueles resultados que xa se acadaron durante o período de dieta. A duración é fácil de calcular para calquera persoa que faga dieta. Requírense dez días de fixación por cada quilogramo desaparecido nas dúas primeiras etapas.

Permítese engadir á dieta unha froita ao día e un pequeno anaco de queixo baixo en graxa. A importancia desta fase dificilmente se pode exagerar xa que adoita ser durante a fase de consolidación cando a xente recupera todos os quilos que perderon nas fases anteriores. Acontece que despois de relaxarse, a perda de peso volve aos seus antigos hábitos alimentarios.

O período é difícil porque a sensación de fame constante aumenta moito, aumenta a fatiga e hai unha maior sensibilidade ao frío. Pero todos estes síntomas desaparecen cando unha persoa continúa durante o tempo previsto.

Importante! Agradable na terceira etapa é a presenza de dous días á semana nos que se permite comer case todo o que queiras.

Hai unha serie de regras que simplemente tes que seguir.

1. É necesario calcular correctamente a duración de todo o período de consolidación. As proteínas e os produtos vexetais pódense comer tanto como queiras e en cantidades ilimitadas.
2. Paga a pena deixar un día á semana cando necesites comer só alimentos proteicos. É moi importante comer alimentos previamente prohibidos en pequenas porcións e acostumarse a esta cantidade e máis aló.
3. As patacas e as pastas son excelentes para esta etapa, que combinan ben con tomates e cebolas.

"Estabilización"

O corpo xa se acostumou ao novo peso, rematou o período de adaptación e xa non tenta devolver os quilogramos perdidos. Esta fase consiste en afacerse ás simples regras dietéticas que agora deberían seguirse constantemente. Despois de toda a longa dieta, isto non é difícil de lograr.

Paga a pena escoller produtos proteicos nun día. Só ten que escoller calquera día da semana e facer unha regra de que só hai proteínas ese día. Reducir o consumo de peixe e froita, recoméndase as patacas non máis de dúas veces por semana. Por suposto, non te esquezas dos deportes. Nunca será superfluo.

Que podes comer

O doutor identificou un centenar de alimentos que son seguros para comer durante unha dieta proteica. Incluíu 72 produtos proteicos e 28 vexetais ricos en carbohidratos. O farelo de avea non é nin un nin outro. Pero o seu uso é importante, segundo o médico.

Da carne de ave, pódese comer pavo, pintada, polo, caza, paspallás e pomba. A gama de peixes permitidos tamén é moi diversa. O peixe seco e afumado pode ser absolutamente calquera.

Mariscos permitidos: lura, cangrexo, lagosta, cangrexo, mexillón, camarón, cangrexo, lagosta, ourizo e lura.

Vexetais:

1. porro, cebola.
2. cogomelos do bosque.
3. Case todos os tipos de repolo.
4. Xudías verdes, espinacas.
5. Apio, alazán, endro.
6. berenxenas e cenorias.
7. Tomates, pepinos, cabaciñas.
8. rabanete, rabanete.
9. remolacha, cabaza.
10. pementos, cabaciñas.

Dieta proteica segundo o menú Dukan durante unha semana. Nivel de ataque

1. Día 1.
   • Almorzo. Unha tortilla feita cuns ovos e catro culleradas de leite desnatado. Unha porción de té verde ou café. Unhas rebandas de xamón perfectamente magro.
   • Cea. Carne de vaca vietnamita. Iogur caseiro baixo en graxa.
   • Té da tarde. Quark. Unha cunca de té verde.
   • Cea. Polo cocido con allo. Camarón cocido.
2. día 2
   • Almorzo. Avea con leite sen graxa. Cunca de café ou té verde.
   • Cea. Pan plano de fariña de salvado. Caldo de polo.
   • Té da tarde. Un vaso de kefir cun contido de graxa cero por cento.
   • Cea. Ovos duros. Unha maionesa feita segundo a receita de Dukan.
3. día 3
   • Almorzo. Té ou café. Uns anacos de touciño de pavo. Queixo crema baixo en graxa.
   • Cea. Robo ao forno con herbas e limón.
   • Té da tarde. Tarta de queixo rosa.
   • Cea. Gambas con herbas. ensalada de mimosa".
4. día 4
   • Almorzo. Té verde quente e syrniki con queixo cottage baixo en graxa.
   • Cea. polo, ao forno. Iogur sen graxa.
   • Té da tarde. Queixo cottage azucarado e té de herbas.
   • Cea. Peituga de polo frita en anacos. Tortilla.
5. día 5
   • Almorzo. café ou té verde. farelo de avea. Iogur sen graxa.
   • Cea. Bacallau en salsa de mostaza.
   • Té da tarde. Unha pequena cantidade de varas de cangrexo.
   • Cea. Té. Cazola de queixo cottage.
6. día 6
   • Almorzo. Té ou café. Ovos revoltos. Queixo fresco sen contido en graxa.
   • Cea. Peixe ao vapor. Verde.
   • Té da tarde. bolo de farelo de avea. Té verde.
   • Cea. sopa de salmón.
7. día 7
   • Almorzo. Té ou café. Tortilla con curry e menta.
   • Cea. tiras de xamón. Filete de pavo á prancha.
   • Té da tarde. Galletas de farelo de avea. Limonada feita con xenxibre e bagas de goji.
   • Cea. Anacos de polo asado sen pel.

Importante! Non esquezas beber. Podes beber auga, té de herbas ou verde ou café sen azucre.

Permítese engadir un pouco de edulcorante. Recoméndase beber café verde, que favorece a perda de peso. Beba refresco dietético sen azucre, pero non esaxere.

contraindicacións

A pesar da seguridade, hai unha serie de contraindicacións que non se deben ignorar.

1. Non se pode seguir unha dieta se hai problemas cos riles ou o fígado, o metabolismo ou enfermidades do sistema dixestivo.
2. Contraindicado menores de 18 anos, pacientes con gota.
3. Prohibido para mulleres embarazadas e lactantes.

Antes de comezar calquera dieta, debes someterte a un exame completo do corpo. Despois diso, consulte co seu médico e obtén recomendacións individuais para unha dieta proteica. E só despois diso atravesas con coraxe as catro etapas da famosa dieta Dukan.